История чихуахуа вызывает недоумение и есть много теорий, окружающих тайной происхождение этой породы собак. Фольклор и археологические находки свидетельствуют о том, что порода произошла в Мексике. Наиболее распространенной и наиболее вероятной теорией происхождения Чихуахуа является та, что утверждает о том, что чихуахуа произошли от Techichi, собаки-компаньона благоприятствовавшей цивилизации тольтеков в Мексике. Нет упоминаний о Techichi вплоть до 9-го века, хотя собаки были найдены в горшках гробниц Колима в Мексика. Вполне вероятно, что собаки появились раньше племени майя, как собак приближеным к высшим чинам, чихуахуа можно встретить в материалах о Великой пирамиде Чолула, предшествовавшей 1530г и в развалинах Чичен-Ица на полуострове Юкатан. На самом деле, карманные собаки игрушки, изображающиеся как «голова оленя» породы чихуахуа были обнаружены по всей Центральной Америке, от Мексики до Сальвадора. Самые ранние из них были найдены в Сапотес Tres в Веракрус, Мексике, и датированы 100 г. н.э. Горшки из гробницы с мумифицированными собаками, датируются приблизительно 1325 г. н.э. и обнаружены в Грузии, Теннесси и также, представляют собой чихуахуа. Родоначальника породы нашли в 1850 году в старых руинах около Casas Grandes в мексиканском штате Чиуауа, от которого порода получила свое название, хотя большинство артефактов, связанных с его существованием находятся вокруг Мехико. Горшки с изображением "головы оленя" были обнаружены в Casas Grandes которые датируется 1100-1300 н.э. Чихуахуа остается неизменно популярной, как порода, в частности, в Америке, и была впервые признана Американским клубом собаководства в 1904 году.